Salgado de Provolone

Ingredientes
Massa
300g de farinha de trigo
2 Envelope(s) de caldo de galinha
1/2 Litro de leite
100g de requeijão
½ Xíc. De provolone ralado
2 Ovos batidos
Quanto baste de farinha de rosca
Recheio
Queijo provolone em cubinhos
Modo de Preparo
Massa
Numa panela coloque o caldo de galinha com o leite, quando estiver fervendo, encorpore a farinha de trigo e por último o requeijão e o provolone, mexendo sempre até começar a desprender do fundo da panela.
Recheio
Faça os bolinhos de massa e coloque ao centro um cubinho de provolone
Passe nos ovos e na farinha de rosca
Frite sob imersão de óleo.

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