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terça-feira, 5 de julho de 2011

Caipiroska de Pêssego

  • 2 xícaras de calda de pêssego,
  • 8 metades de pêssego em calda,
  • 4 doses de vodka,
  • Gelo Picado
Como fazer:
Colocar duas metades de pêssego em cada copo. Amassar os pêssegos.
Acrescentar 6 colheres de calda do pessego para cada copo. Adicionar 1 dose de vodka para cada copo.
Misturar bem. Acrescentar gelo, e servir

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quinta-feira, 27 de maio de 2010

Brandy Flip

Altere o número de pessoas para recalcular automaticamente a quantidade dos ingredientes.




Servir em : Brandy Balloon Glass
Tipo : Cocktail Alcoólico
Porções :1

50 ml brandy
1 ovo(s)
1 colher(es) de chá de açúcar
gelo picado à gosto
noz moscada ralada para enfeitar


Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira e agite bem até espumar.
Coe a bebida no(s) copo(s) e sirva decorada com uma pitada de noz moscada.

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terça-feira, 6 de outubro de 2009

Pinã Colada

Ingredientes:
1/2 dose de rum
1 xícara (café) de suco de abacaxi
1/2 dose de leite de coco
4 pedras de gelo moido
leite condensado a gosto
Variação:
Para fazer uma pinã colada sem álcool, substitua o rum por Yakult

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sexta-feira, 8 de maio de 2009

Chá de Frutas

Ingredientes
2 saquinhos de chá de cammila
1 colher-sopa de peras secas em cubos
1 colher-sopa de damasco seco em cubos
2 xícaras-chá de água, açúcar a gosto.
Modo de Preparo
Coloque a água numa leiteira e leve ao fogo alto até ferver. Acrescente as frutas e deixe cozinhar por mais 3 minutos. Desligue o fogo e acrescente os chás. Cubra com uma tampa e deixe descansar por 5 minutos. Retire os saquinhos e as frutas e sirva a seguir.

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domingo, 5 de abril de 2009

Milkshake de Morango

Ingredientes
2 colheres de (sopa) de calda ou cobertura de morango
2 colheres de (sopa) de geléia de morango
½ xícara de (chá) de sorvete de morango
1 xícara de (chá) de leite gelado
Modo de Preparo
Espalhe a calda ou cobertura de morango no interior de um copo alto e reserve. No copo do liquidificador, coloque o leite, a geléia e o sorvete de morango. Bata por 2 minutos ou mais, até ficar com bastante espuma. Passe para o copo com a calda e sirva em seguida.
Rendimento: 1 copo grande

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terça-feira, 31 de março de 2009

Amarula caseira

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite gelado
1 lata de rum branco gelado (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 lata de cobertura para sorvete sabor chocolate gelada
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
Se preferir, sirva com gelo.

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sexta-feira, 19 de dezembro de 2008

Sucos do bem

Suco regulador um regulador das funções orgânicas. Indicado também para mulheres em fase de gestação e amamentação, pois ajuda na produção de leite.
Ingredientes:
1 cenoura
1 maçã descascada
2 talos de salsão
ramos de hortelã
suco de 1 limão
½ copo de água mineral.
Preparo: Bata tudo no liquidificador e sirva imediatamente. É opcional coar. Não use açúcar. Se desejar use gotas de um adoçante natural.
Limonada de maçã é duplamente refrescante
Ingredientes:
2 maçãs-verdes descascadas
suco de 1 limão
folhas de alface
½ copo de água mineral.
Preparo: Bata tudo no liquidificador e sirva imediatamente com pedras de gelo.
Coquetel emagrecedor tome pela manhã em jejum por 1 mês.
Ingredientes:
2 talos de aipo
1 talo e folhas de erva doce
suco de 1 limão
raspas da casca do limão –
1 copo de água mineral.
Preparo: Bata tudo no liquidificador e sirva imediatamente.
professoraneusa.wordpress.com

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quinta-feira, 4 de dezembro de 2008

Screaming Orgasm

Ingredientes:
1 dose de Cointreau
1/2 dose de Creme de Licor de Whisky
1/2 dose de Vodka
1/2 dose de Licor de Café
1/2 dose de Amareto
Modo de preparo:
Bata os ingredientes na Coqueteleira e sirva em copo grande com frutas tropicais e gelo

cladowhisky.com.br

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quarta-feira, 5 de novembro de 2008

Bloody Mary

A história dessa bebida – que inicialmente levava o nome esquisito de Bucket of Blood (Balde de Sangue), assumindo a denominação atual por volta de 1934 – teve início nos “anos loucos”, naquela Paris altamente movimentada e intelectualmente explosiva, onde um americano chamado Peter Petiot encontrou uma fórmula de drinque que podia ser feita de forma simples e que tinha o detalhe de conseguir “camuflar” os aspectos visuais e olfativos do álcool, permitindo que seus compatriotas em visita à França, e que sofriam com os efeitos da “Lei Seca” nos Estados Unidos, levassem a receita “redentora” no retorno ao país.
Receita:
uma dose de boa vodka. Também três doses de “sangrento” suco de tomate, uma colher de suco de limão, tabasco, molho inglês, uma pitada sensualíssima de pimenta-do-reino, uma pitada de sal. Colocam-se os sucos e a vodka em um copo grande, juntamente com quatro pedras de gelo. Mexe-se bem e tempera-se, a gosto, recomendando-se comedimento para que o coquetel não fique exageradamente picante, ou excessivamente salgado, o que causaria confusão e sensações desagradáveis nos sabores. Serve-se em copos baixos de boca larga. Como toque de requinte, pode-se adicionar uma folha de hortelã. Autor: Lívio Oliveira

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